7月的鄱阳湖畔,稻花飘香,沉甸甸的谷穗在阳光里发出白里透黄的光芒。全国双季超级稻绿色提质增效技术集成示范现场会在江西成新农场召开。中国农业科学院副院长、中国工程院院士王汉中及来自全国部分省市专家学者参加了会议。
随着社会的发展,人们对于水稻的期许已不止是高产、优质,更多的要求是健康、绿色,这也是我国水稻科研的主要方向。全国双季超级稻绿色提质增效技术集成模式,由中国水稻研究所牵头的科研团队协同攻关完成,主要针对长江中下游地区双季稻生产机械化程度低、农药化肥用量大、品种与栽培技术不配套等问题,以“良种良法配套、农机农艺融合、增产增效并重、生产生态协调”为指导,围绕品种、育秧、种植、施肥、灌溉、植保等六大环节,实现双季稻节本绿色提质增效生产。
破解机械化种植瓶颈节本增效
机械化种植是双季稻机械化生产的瓶颈,长江中下游双季稻机械化种植比例不到20%,远远低于全国水稻机械种植45%水平。同时,出苗差、整齐度低、烂芽死苗等,是稻农在水稻机插育秧中常出现的问题。
针对稻作技术转型需求,科研团队开展双季稻机械化生产技术模式创新研究,研发叠盘出苗育秧技术,在成新农场建立了江西省首个现代化智能叠盘育秧中心,破解制约水稻机插秧育苗的瓶颈,提升双季稻机插水平。
在专业育秧出苗中心,完成育秧床土或基质准备、种子浸种消毒、催芽处理、流水线播种、叠盘、保温保湿出苗等。中国水稻研究所研究员陈惠哲告诉记者,通过选用优良品种、育秧基质、先进播种装备、智能化出苗室、适宜温湿度控制等,育秧关键环节技术到位,出苗整齐,早稻出苗时间可提前2~4天,出苗率提高15~20%,有利于培育壮秧。目前该育秧中心每天可播种2万盘秧,年育插秧能力达2~3万亩。
另外,团队将研发的育秧基质、麻地膜、生物降解钵毯秧盘、精准超稀穴播装备、侧深施肥大钵苗插秧机、三插臂高速插秧装备、机械精量直播机、双季稻机插、秸秆深翻还田等一批关键技术及装备进行集成应用,突破水稻关键环节机械化生产的瓶颈,为水稻机械化转型提供技术支撑,实现节本高效增产。
科学减肥减药保障稳产高产
随着“两减”行动的推进,化肥农药减量使用是今后水稻生产方向,但单纯减少氮肥用量将会带来减产风险。为此,科研团队在施肥、灌溉、植保等环节,集成了减肥减药不减产的绿色高效生产模式,省工省力,轻简易操作,实现了双季稻水肥资源高效合理利用。
我国水稻生产施肥采用传统的撒施方法,数据显示在相同产量水平和种植方式条件下,我国水稻生产氮肥用量较其他国家高60%~80%,造成成本提高、资源浪费和环境污染。为此研究人员研发了水稻机插侧深施肥技术,在水稻机插同时在机插秧苗附近深施肥,通过肥料定量定位精确使用,提高肥料利用率,具有省肥、省工、高产等优点,与传统水稻施肥方法相比,该技术可使氮肥施用量减少10%,肥料利用率提高5%~8%,增产5%~10%。另外,研发了增密减氮技术模式,增加基本苗数及种植密度15~20%,减少氮肥施用量20%左右,通过优化群体结构,弥补减氮所导致的产量损失,提高氮肥利用率10%左右,同时提高产量5%,实现增密减肥提质增效。
在灌溉方面采用节水增氧灌溉技术,结合稻田机械开沟,节省开沟成本,实施稻田通气耕作增氧,水稻活棵分蘖期露田增氧,无效分蘖期多次轻搁田增氧,长穗和灌浆期干湿交替增氧,实现节水20%。
我国机插水稻一般需要进行插前封闭除草、机械插秧、插后封闭除草等工序,而科研人员研发的封闭除草控释颗粒剂也可在机械插秧时同时施用,在机插后一定时间内除草剂与返青分蘖肥再释放出来,在提高除草剂效率和效果的同时,减少农田操作次数,省工节本。
在病虫害防控上,科研团队主抓水稻所生产关键环节的病虫害防控,集成了“三防两控”、“一浸两喷”、“随插随用”、“阿泰灵”等水稻全程病虫害轻简化绿色防治技术,减少用药量和用药次数,保护和培育天敌,实现超级稻绿色生产。
集成示范效果显著实现绿色增产增效
位于鄱阳湖畔的江西成新农场与中国水稻研究所的合作由来已久,双季超级稻绿色提质增效集成技术在此示范生产,也推动该农场从粮食生产由满足“量”的需求向追求绿色生态可持续、更加注重满足“质”的需求转变。
据成新农场场长郑厚亮介绍,近2年全场早稻平均产量383.8公斤/亩,高产年份达417.2公斤/亩。2018年农场引进了适宜机械化生产的中早39、中嘉早17、陵两优726等优质高产品种,通过叠盘育秧模式创新、机械种植技术提升、施肥和灌溉模式改进、绿色防控技术应用等技术集成及优化,双季超级稻机械化生产示范面积300余亩,其中中早39机插秧200亩,中嘉早17机械精量穴直播100亩。2018年在普通农户早稻撒直播大面积倒伏的情况下,超级早稻绿色提质增效技术集成示范生长正常,表现高产景象。
根据现场初步测产,机插秧高产示范区平均亩产可达560.0公斤,机直播示范田亩产537.3公斤,比高产年的早稻平均亩产分别增产了142.8公斤/亩、120.1公斤/亩,按早籼稻最低收购价2.40元/公斤计算,实现增产增效342.7元/亩、288.2元/亩;除去种植模式变化导致生产资料、服务成本等增加约20~60元/亩,机插可增效282.7元/亩,机直播增效268.2元/亩。另外,双季稻绿色提质增效技术模式示范可实现减施化肥18%左右,化学农药减施一次,减量30%以上,节水灌溉20%。