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聆听千年传奇,遇见本草智慧——霍山双宝入园记

人民论坛网北京9月30日讯 金秋时节,流云低淌。随着新中国成立70周年国庆的到来,2019中国北京世界园艺博览会(以下简称“世园会”)虽已接近尾声,但来自世界各地的游客依然兴致不减,正纷至沓来。本届世园会的规模创历届之最,并且以“前无古人”之势创立百草园,首次大规模集中为中草药搭建舞台,成为此次盛会的最大看点。中药材作为中华民族医学文化的瑰宝,一直以来仿佛披着神秘的面纱,百草园让游客在一睹其真容的同时,还能感受它们前世今生的传奇。

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中草药首次亮相世园会,成为游客打卡“圣地”

世园会开园以来,吸引了国内外众多游客参观体验。作为世界A1级国际园艺博览会,在历时五个月的展览中,世园会让游客们看到了全世界的园林艺术、奇花异草,以及现代健康生活与自然相结合的经典创意。

经中国中医科学院、北京中医药大学等单位的专家反复论证,最终确定百草园以“传播中医文化,引领健康生活”为宗旨,以“本草园艺化,中医生活化”为理念。作为唯一展示中国传统中医药文化的展区,百草园展示了来自全国各地的500多种中草药。其整体布局以中国“阴阳五行”观念为灵感来源,全园分为木、火、土、金、水五个区域。园区还按照我国西高东低等地理环境的特点整体布局,培植了不同产区的道地中草药,展示了药材野外生长的原始风貌。

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百草园承办方介绍说,参加本届世园会的品种都是从全国各地精心挑选,既有园艺属性,还能在生活中应用。将中医当中的 “草药”和“方剂”概念,巧妙地融入到中草药的实物种植、标本展示与药方配伍当中,并以雕塑等景观园艺方式介绍了中医药相关的人物和经典。置身百草园中,不仅能够零距离观赏中草药之美,还能感受到源远流长的中医药文化。

百草园以“草”为脉,呈现中草药源于自然、和于人文、成于药材的演变过程,将博大精深的中医药文化展示给八方来客,吸引了众多中外游客的好奇和关注,已然成为世园会里的打卡“圣地”。

直径1.4米超大灵芝惊艳亮相,百草园里“C位出道”

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在百草园荟珍馆内,灵芝、石斛、沉香等大量珍贵的中草药植物让游客大开眼界。其中,一株1.4米高的暗红色灵芝“C位出道”,大如车轮,吸引了无数游客驻足。

灵芝,又称林中灵,是多孔菌科真菌灵芝的子实体。灵芝已有2000多年的药用历史,被历代医药家视为补气安神、扶正固本的神奇珍品,是国内外久负盛名的中药。东汉的《神农本草经》将灵芝列为有效无毒的“上药”。根据阴阳五行,将灵芝分为赤、黑、青、白、黄、紫六种,其中赤芝成为《中华人民共和国药典》一部收载的法定中药材。

安徽省霍山县是我国珍贵药材霍山赤芝的唯一道地产地。《本草图经》记载:“赤芝生霍山”,《本草纲目》亦载:“赤芝生于霍山”。疏松透气的土壤、负离子充足的新鲜空气、高海拔垂直坡度避免积水的地理环境……优越的自然条件是霍山赤芝广受赞誉的根本。

大别山北麓特殊的地理位置和气候赋予了这里“植物物种基因宝库”的美誉。来自中国医学科学院药植所、北京协和医学院、中国中医科学院以及中国衡济堂集团控股有限公司(以下简称“衡济堂”)等的专家团队,多次深入大别山寻找霍山赤芝种源,经过近10 年的探索,终于找到了正宗霍山赤芝种源,获得了国家种源认证“霍芝1号”与国家地理标志保护认证。

小身材、大能量,吸风饮露的神奇植物现身百草园

 

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来自霍山的另一种珍稀本草——霍山石斛也在百草园内展出,它与霍山赤芝并称为“霍山双宝”。在百草园荟珍馆的中心位置,主办方颇为巧妙地复制出了霍山斛的生长环境:以太湖石堆筑了假山,山上潺潺溪水,山下雾气氤氲,恍若仙境。

作为兰科石斛兰属植物的霍山石斛,没有夺目的花朵,没有浓郁的香气,而是生长在长满苔藓和地衣植物的峭壁之间。游人漫步百草园,便可尽情享受其幽雅恬淡的魅力。

霍山石斛不需土壤,在湿润的崖壁青石间吸露饮风,便能存活。其密集的“空气根”入土则腐,更不耐水浸,需要附着石壁砂砾和岩缝中,吸收岩层中的水分和养料;而部分裸露于空气中的须根则从悬崖瀑布上升起的雾气、露水中汲取营养。

霍山米斛是国家一级保护植物、国家地理标志保护产品。在百草园里,展出的霍山石斛其实就是霍山米斛。霍山冬夏温差极大,留给米斛的生长周期非常短,米斛在这里五年仅长五公分,矮小的植株犹如米粒,古人说它“形似钗,斛细小,短只寸许”,于是便亲切地唤它为米斛。

米斛虽身材纤小,但能量却不小。严酷的生存环境、漫长的成长历程使米斛真正成为名副其实的滋阴圣品,富含石斛多糖、石斛碱等活性物质,《神农本草经》《名医别录》等历代药典都把石斛奉为上品,其花朵和根茎皆可入药,又能做食材,药疗食补两相宜(2017 年5月,国家卫生计生委已将石斛列入了药食同源名单)。霍山石斛犹如站在石斛界金字塔尖,成为了“中华九大仙草”之首。

自然禀赋优渥,造就道地霍山双宝

 

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道地药材自古备受中医药界医家学者的重视。同一种药物,因产地的不同,其质量优劣之分明显。“道地药材”之所以较其他地方生产的质量更好,是因为受到不同地方的水、土、矿物质、植被等所含的微量元素不同的影响。2016年12月,安徽省卫生计生委公布了安徽省十个道地皖药品种,霍山石斛、灵芝赫然在列。

霍山县有着“西山药库”的美誉,这里有着独特的资源禀赋:全年空气质量优良率保持在97%以上,森林覆盖率达76%以上,每立方厘米空气负氧离子含量达6万以上,是世界卫生组织规定标准的40-60倍,是全国19个天然氧吧县之一;霍山县还是“中国好水”全国十佳水源地之一。

衡济堂在赤芝种源产地(大别山区霍山)建立23平方公里仿野生灵芝、石斛种植示范基地,获得了GAP认证和有机认证。正因如此,衡济堂也成为本届世园会百草园中灵芝和石斛的唯一提供方。衡济堂“让灵芝惠泽人类”的宏愿以及对中华灵芝文化的保护和传承,得到了社会各界的广泛认同。

在百草园中,无数中外观众通过参观、分享,将健康的生活方式以及中医药文化深植心中,并带入日常生活。作为此届世园会中备受关注的道地药材,霍山双宝将通过世园会这一国际文化与自然交流大舞台的孕育和展示,最终形成极具中国特色的中医药产业,霍山双宝也将被越来越多的寻常百姓所熟知。

[责任编辑:焦杨]
标签: 世园会   中草药