王晓征老师（左三）与家长、孩子们一起做游戏
家庭是孩子的第一个课堂，是儿童最重要的生活基地。随着社会发展和时代进步，越来越多的家长认识到，孩子的教育不仅仅是在幼儿园里实现的，这其中更重要的是离不开家庭教育。家庭教育是影响幼儿人生观、价值观、良好习惯形成的关键环节。人们常说：“父母是孩子的第一任老师。”这样简单的一句话恰恰体现了家庭在教育中所不可或缺的分量。家庭与幼儿园是幼儿生活的两个最重要的环境，只有家园共育，在相互合力的作用下，才能为孩子们的健康、快乐成长营造良好的教育环境。
作为在一线岗位的带班教师，在组织幼儿在园的日常活动中，不论在教学环节，还是生活中的环节，我都会充分调动家长资源，让家长更多地参与到教育当中，其目的也是为了让家长了解幼儿园的教育，从而更好地实现家园教育一致性，为孩子健康发展护航。
及时沟通 共同促进幼儿健康成长
新《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。” 充分发挥家庭的教育作用，提高家长的教育能力，形成幼儿园、家庭和社区共育的大环境，最终实现家园共育是建设高质量幼儿教育的重要任务。
奕奕小朋友是我们班一个特别可爱的男孩子。圆圆的小脸，一双水汪汪的大眼睛，着实惹人喜爱。可是奕奕的吃饭问题，却是让我们班上老师都“发愁”的一件事。奕奕有一个挑食的坏习惯，而且他喜欢吃的蔬菜品种特别少，只有西蓝花和土豆这两种。幼儿园的每餐搭配都是营养均衡的，每天都会有不同种类的蔬菜做成美味的佳肴。孩子正处于生长发育的旺盛时期，而人体所需要的各种营养素又来源于各类食物，如果孩子长期挑食、偏食就会造成营养的不平衡，而一旦营养素缺乏或营养过剩都会出现相应的问题。尤其是刚开学的这段时间，奕奕对于每天的三餐都特别敏感，表现出忧心忡忡的样子。在老师分餐的环节，其他小朋友都去洗手了，而奕奕则会看着老师分餐，一看到红色的食物（如西红柿、胡萝卜），他就会明显表现出低落的情绪，抽泣着走进盥洗室。在进餐中就更不用说了，米饭都吃光了，可是盘里的菜一口没动，尽管老师会利用一些小儿歌或者小游戏的形式，可是效果都不太好。
针对奕奕挑食的情况，我决定要和奕奕的家长进行一次沟通，一方面让家长了解幼儿在园的情况，同时也希望从谈话中了解孩子在家的饮食习惯，从而制定有效的措施，帮助孩子改善挑食的问题。在与家长的交谈中我了解到，孩子是由爷爷奶奶照顾长大的，平时家里吃饭都是奶奶负责，孩子喜欢吃什么，家长就专门做什么。其次，我也在和妈妈的谈话中制定了一系列的小措施。结合小班孩子的年龄特点，我们在进餐的过程中都利用游戏化的引导。如，“张开大狮子的嘴巴，啊……”或者“小河流水哗啦啦，好吃的饭菜流到谁的家？”等等。同时将这样的方法也告诉家长，指导家长在家的时候也利用类似的方法去引导幼儿进餐。又如：我们熟知奕奕喜欢大恐龙，所以在家里吃饭的时候，我告诉奕奕妈妈可以将菜品放在孩子的小盘子里，摆成恐龙造型。绿色的西蓝花拼恐龙身体，恐龙的眼睛就用奕奕不喜欢吃的胡萝卜或者小西红柿代替。这样从形象上吸引幼儿，而且不爱吃的食物从量上又不是太多，不会给孩子造成压力和心理负担。有时候小朋友的偏食，是为了引起父母亲的关爱，所以不妨多多陪着孩子共享用餐的情趣。一项哈佛医学院的调查表明，当孩子与父母一起吃饭时，他会开心地大口大口吃更多的蔬菜，就算是他平时不愿意吃的食物，也都会在父母的陪伴下尝试着改变呢！为此，希望在老师和家长共同努力下，帮助孩子改善挑食的坏习惯。
现代教育生态学的研究认为，对于幼儿来说，家庭是最自然的生态环境，与父母共同生活是最基本的，幼儿的成长不能欠缺家庭天伦之乐的生活气氛。通过和家长的及时沟通，以及家长的积极参与，使得奕奕小朋友对于挑食有了初步改变，从中让我们懂得了家庭教育对于幼儿的健康成长有着举足轻重的作用。
科学分析 帮助家长提高保育水平
通过奕奕小朋友挑食的教育课题，引起了我们幼儿教育工作者的深度思考。据我们科学分析，孩子不喜欢吃蔬菜，一方面和家庭的饮食习惯有关。毋庸置疑，要逐渐改善家庭的饮食结构。父母首先做到不挑食，不在幼儿面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃，自己爱吃什么、不爱吃什么。另一方面，是否和孩子在生活中接触蔬菜的机会比较少也有关系呢？于是，我们在每个月的月底开展“劳动馆”的活动。让孩子从家带来蔬菜，我们一起择菜，为家人准备晚餐食材。在择菜的过程中，孩子就对不同的蔬菜有了充分的感知和体验。如在掰柿子椒的活动中，我鼓励奕奕妈妈带着奕奕一起去采购，让孩子来挑选，调动孩子的积极主动性。其次在幼儿园的劳动中，我会关注奕奕掰柿子椒的表现，也会向他自然渗透吃柿子椒的好处。家园配合也同样重要，我们也会让孩子把菜带回家，和家长一起烹饪，与家人共同分享。我指导奕奕妈妈，要肯定孩子的劳动成果以及能为家人服务的意愿，然后在与家人分享的过程中，让孩子逐渐接受各种各样的蔬菜。
在奕奕挑食的这个问题上，我和家长有了共同的认识，要改变必须是一个持续的过程。期间，家长也非常积极的配合，一方面听取老师意见，另一方面自己也努力想一些办法。如：家庭阳台种植计划、搜集有关吃饭的故事绘本、周末进行蔬菜采摘、回到幼儿园与老师和小同伴的分享交流等等。慢慢地，孩子挑食的坏习惯逐渐得到改善。记得有一天，奕奕给我发来了微信，他说：“老师，我今天和妈妈在家切胡萝卜了，胡萝卜特别硬，很不好切。我们一会儿要吃胡萝卜大餐啦！”孩子看似简单的一句话，我听了之后非常的感动。我为孩子感到高兴，因为在面对蔬菜的时候，他可以以积极的心态欣然接受，说明他战胜了自己，改善了挑食的坏习惯。同时，我也为家长的配合感到高兴，因为家长清晰的教育意识，帮助家长提高了保育水平，从而形成家园共育的合力，为孩子的健康发展护航。
学前教育是一个复杂的系统工程，主要涉及幼儿园和家庭两个环境系统，学前教育的有效实施必须依赖家庭和幼儿园的密切联系和配合。只有两者形成教育的合力，才能充分发挥学前教育的整体功能，实现幼儿的身心健康和谐发展。针对不同孩子的不同情况，在日常与家长的沟通工作中，家园共育的小故事也每天都在发生。这些故事中，有像奕奕小朋友的故事一样成功的，也有效果不太明显，需要老师和家长在调整策略的。可喜的是，越来越多家长就孩子健康成长与我们完美配合，而我也愿意用自己的专业知识和工作经验帮助家长，一起见证孩子的健康成长！
（作者为北京市海淀区北部新区实验幼儿园教师）
