秋分时节，稻菽飘香，“中国农民丰收节”如期而至。自2018年起，将每年农历秋分设立为“中国农民丰收节”，作为第一个在国家层面专门为农民设立的节日，这一天包含了对丰收的赞美、对劳动的歌颂，更是对亿万农民最真挚的敬意与尊崇。各地在举行庆祝丰收的活动中，坚持节俭办会，同时增加了很多体验农耕劳作辛苦、宣传节俭文化的项目，让游客重温“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的文化。
年年庆丰收，乡村尽开颜。庆五谷丰登、盼国泰民安是我国自古就有的传统，而勤俭节约是中华民族传承已久的优良传统之一，我们在欢庆丰收的同时，更应牢记粮食的珍贵。“惜衣有衣，惜食有食”“家有万担，不脱补衣，不丢剩饭”“丰年要当歉年过，有粮常想无粮时”……老祖宗口口相传的古话真实不虚，着实有用。我们的祖辈或父辈都曾经历过缺衣少食的年代，每天最要掂量的就是一粒米、一口馍，如今国家仓廪殷实、百姓餐桌丰盈，更不能忘了这一点。
丰收不忘节约，食足更思稼穑苦。联合国粮农组织有关资料显示， 2020年全球近1/3人口无法获得充足的食物与营养，粮食安全问题受到国际社会广泛关注。我们国家粮食虽然连年丰收，但这丰收实属来之不易，同时，相关数据显示全国每年在餐桌上浪费的食物量惊人。我们应该深刻认识到，保障粮食安全，不仅仅只是高度重视粮食生产，更要高度重视节约粮食，节约粮食与粮食生产同等重要。相比于粮食生产，节约粮食相当于开发“无形良田”，实现“无地增产”，不仅节省了耕地和水资源，投入相对较小，保护生态环境，更具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。
丰收不忘节约，盘中餐苦当记住。对于家庭而言，节约粮食所担当的，是勤俭致富的家庭责任；对于国家而言，聚沙成塔，节约粮食肩负着确保国家粮食安全的重大使命。要继续强化粮食安全国民教育，倡导“节约一粒粮行动”“健康膳食行动”，在全社会营造爱粮节粮的良好氛围，大力弘扬爱惜粮食、杜绝浪费的社会风尚，让每一个人都认识到节约粮食对粮食安全的重要意义，让爱粮节粮在全社会蔚然成风。
丰收不忘节约，传统美德当传承。近年来，杜绝“舌尖上的浪费”成为了时下社会的新风尚、热话题，全国各地大力推行“光盘行动”，推动餐桌文明，也唤起了人们爱惜粮食、反对浪费的责任感。吃光盘中之餐，是弘扬中华民族勤俭节约优良传统的具体表现，对于促进全民参与，凝聚粮食减损合力具有重要意义。我们要从娃娃抓起，从每一个家庭抓起，真正把中华民族勤俭节约的优良传统传承好、发扬好，在一代代孩子心中树立节约光荣、浪费可耻的理念，从小养成节约型的消费方式和消费文化，真正打好“守好每一寸耕田，用好每一粒粮食”的基础，共同夯实我国粮食安全底座，增强应对各种风险与挑战的定力。（作者：艾鹏）
