河溪凝结成洁白的“玉带”，山壁上如精雕细琢的水晶帘幕，又似柳树垂下的万条丝绦，鬼斧神工，精美绝伦。大人和孩子们骑着冰车、拉着雪圈，嬉戏玩闹，上蹿下跳，在这片宁静美好的“冰世界”里，笑声伴随着山泉水潺潺流动的声音，不断在山间回荡……
隆冬时节，山西省太原市晋源区店头古堡景区风峪河西岸和往年一样，再现气势磅礴的冰瀑景观。高10余米、绵延数百米的冰瀑似天河倾泻、银狐出洞、珍珠挂树，雄奇伟岸、巍峨挺拔。一波又一波的游客来到这里赏冰滑冰找乐趣、吃饭喝茶寻美味。
实际上，店头冰瀑并非自然景观，而是人为打造的。背后的造冰人王全锁已经在这里造冰10余年了。
山顶上，一条长长的水管横亘其中，将山泉水引入，王老汉在水管上用电钻打眼，调整喷水的方向，泉水不断喷涌到树上、草上、悬崖峭壁上，接下来只用等待大自然的造化神工，将水冰封倒挂。
“工作的时候，衣服鞋子很快就全都湿了、结了冰，但是一忙起来就忘记了凉和热，能在家门口打造一个冰的世界，觉得可开心了。”王全锁言语间充满了对家乡的热爱和自豪。
店头古堡冰瀑的形成也得益于生态的不断恢复。近年来，随着晋源区矿山治理和生态修复工作的持续开展，西山一带的水位不断上升，泉水陆续复流，店头古堡依托这份大自然的馈赠，连续10余年打造了冬日里的别样风景。
“每年从11月开始造冰，元旦期间就有了规模，冰瀑景观可以持续到元宵节。冬季在传统印象中是旅游淡季，但店头古堡景区‘冷而不淡’，近年来成为太原网红打卡地，今年以来每天接待来自省内外的游客几百人。”同样在这里坚守了10余年的店头古堡景区办公室主任贾和平介绍道。
吸引游客的不止冰瀑，还有店头村所承载的厚重的历史文化、军事文化和农耕文化。店头村内古民居、文昌宫、真武庙等历史遗存随处可见，文化底蕴淳朴深厚。曾为重要军事关隘的店头古堡始建于春秋末、战国初，有着2500余年历史，上下相通、布局精巧、隐蔽神秘。店头村在保护开发过程中，不断深挖历史文化和自然景观资源，先后荣获中国历史文化名村、首批中国古村落等荣誉称号。
店头古堡景区推出的“赏冰滑冰找回儿时记忆”系列项目活动每年不断推新，游客可体验冰上拍照、双人滑车、单人滑车、真人CS，还可以观赏冰上舞龙、冰上二鬼摔跤、冰上猪八戒背媳妇、旱船、冰上变形金刚秀、民俗锣鼓、风火流星、踩高跷等民俗表演。
村民们看到了奔头与商机，纷纷加入了改造、出租闲置房舍的浪潮，饭店、民宿、茶馆陆续开起。店头农家乐、店头古堡客栈主打窑洞体验感，村民夫妻自己当厨师，主打本地特色菜，凸显“农家”风味；望山舍、林溪小院的装饰布置则凸显清幽格调；自在李舍茶馆是村里一对小夫妻将公公婆婆住过的90年代红砖房改造成的半开放式草房，小院地上铺满鹅卵石，花草树木点缀其间，兼具文化与审美，进门就有一坐一下午的松弛感，围炉煮茶的游客络绎不绝。
“沧桑的历史、自然的造化为这座古村带来了新的发展机遇，带活了民俗表演、影视拍摄、住宿、餐饮等行业，为周边村民也创造了更多就业岗位，让店头村驶上了乡村振兴的快车道。”贾和平笑着说。一幅天更蓝、水更清、民更富的大美图景正在晋源大地徐徐铺展。（谭轩文）
