78岁的丁明省退休前是江苏省盐城市建湖县的一名国家农业技术推广研究员，2006年退休后，他仍致力于农业技术推广，常年奔走在畜禽养殖基地和田间地头，足迹遍布盐城各地。
帮扶“新农人”创业就业
2018至2020年，丁明省与江苏省盐城市建湖县芦沟镇田曹村结对帮扶，为全村农民提供水稻种植、大棚蔬菜、畜禽养殖等方面技术。为满足农民需求，丁明省撰写技术资料30份，举办技术培训班12期，先后深入田曹村35次，跑遍全村6个组，深入养殖户25次，指导农民250人次。育雏成活率从69.2%上升到95.6%，平均产蛋率从74.3%提高到85.2%，农民的腰包也逐渐鼓了起来。在丁明省服务的12个农民合作社、家庭农场中，有2家和6家分别跻身省、市老科协示范基地。
江苏军曼农业科技有限公司是丁明省无偿帮扶的一家养殖企业。企业在创业初期，遇到很多困难，特别是养殖的火鸡不是本地品种，养殖问题比较多。那段时间，丁明省把时间和精力全部放在攻克火鸡养殖技术上。2015年6月，丁明省刚从江苏省人民医院出院的第三天，得知军曼公司30多只火鸡突然生病，他不顾身体虚弱，立即赶往企业诊治。就这样，丁明省累计到企业开展农技服务120余次。在丁明省的帮助下，军曼公司日益红火。2020年，军曼公司实现销售收入8795万元、利润1126万元，成为全县农业龙头企业。
普及农业科技知识
丁明省深知，科技兴农要靠知识，只有让农民掌握种养殖技术，才能避免致富路上的各种难题和风险。从此，他将更多的时间用在农技宣传和培训上，他购买农业方面书籍，订阅《农民日报》《致富经》等报刊，学习先进经验，还自费去外地学习取经，给自己“充电加油”。10多年来，丁明省编写技术资料82篇约12万余字，自费打印2万余份赠送广大农民；开展各类农技培训430余场，受训农民3.6万人次；深入养猪场、养羊场、养鸡场，开展技术指导1000多次，接受咨询1500人次以上。此外，丁明省还对全国农业中等职业学校编写的教材中的134处有待商榷之处提出修改建议，得到教材编写组的采纳。
助推农业提质升级
丁明省长期从事农业工作，对“三农”工作始终有一份特殊情怀。退休后，时间充裕了，他一有时间就往田间地头跑。近年来，建湖县大力推广“稻虾共作”生产模式，提升农业效益。丁明省主动找到建湖县大成生态养殖家庭农场，一起开展“稻虾共作的稻田混养绿色生态养殖模式”的研究。在推进生态养殖关键时期，丁明省吃住在农场，观察、分析、研究、实验，最终成功总结出一套生态养殖经验。现在，农场每亩产小龙虾可达150公斤、绿色生态水稻600公斤，产值达1000万元以上，利润200万元以上，成为该县稻虾共作绿色生态养殖先进典型。
2018年，丁明省得知盐城绿盾禽业有限公司因为技术力量不足，生产经营遇到了困难，他主动担任企业技术顾问，同步开展“畜禽粪便无害化处理使用发酵罐技术操作程序”课题研究。仅一年时间，就收获了成效，既为企业解决了环保问题，又让企业增加了收益。他撰写的调研文章还被相关杂志刊登。近20年的时间内，丁明省共撰写农技调研文章22篇，多篇刊登在相关专业刊物上，主持或参与科研项目8项，两项获盐城市级科技三等奖，2021年，他荣获“中国老科学技术工作者协会奖”，同年被评为“江苏好人”“全省关心下一代工作优秀个人”。