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大国新村
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培育乡村新产业新业态

眼下,随着周边游、“奔县游”的火爆,村咖、稻田营地、艺术研学等新型“农旅+”产业纷纷兴起。然而,部分景点被游客质疑产业同质化及过度商业化、网红化,节假日人满为患、工作日门可罗雀的“潮汐现象”,也成为制约乡村产业发展的难题。

文化铸魂是乡村新业态的迫切需要。新兴业态若仅仅停留在表面的商业运作,缺乏文化内涵赋予的独特魅力与个性,就如同随波逐流,难以在激烈的市场竞争中长久立足。各地可深入挖掘本土要素,活用乡村文化、耕读文化、传统手工、节庆文化,着力培育创意农业形态。创新乡土文化融入形式,开发文化主题旅游线路,将当地的历史遗迹、民俗村落、传统技艺展示点等串联起来,为游客提供一站式的文化体验;结合当地元素推出联名款产品、定制款产品等,满足消费者对文创产品的个性化需求。

农旅创新是乡村新业态的重要动力。随着游客对品质、特色、体验等的日益重视,单纯的采摘、观光游逐渐式微,来得了还得住得下、住得好,成为不少游客奔赴乡村的新追求,也为提升乡村旅游附加值明确了方向。结合市场需求创新提档,以“农旅+教育”催生教育主题农园、亲子体验、以“农旅+康养”催生康养农庄、森林SPA、以“农旅+展览”催生艺术研学等农旅新业态,获得翻倍经济效益的同时,也让游客自发由旁观者转为传播者,通过口碑宣传带来更多的发展机遇。

农产品升级是乡村新业态的发展方向。辣酱、茶叶、有机蔬菜以及定制预制菜等特色农产品,已然摇身一变,成为推动乡村产业振兴的崭新主角。一箩菌、一筐菜、一座田野里的“中央厨房”,让餐桌上增添了不少乡村全面振兴的味道。农产品要想由“种得好”到“卖得好”,由“名气高”到“收益高”,必须打通“出村进城”通道,以“农业+加工流通”催生中央厨房、直供直销、电商直采、预制菜、会员农业等新业态,实现“菜篮”到“硬菜”的转变。

新产业新业态,重在“实”字,也在“新”字。既要将新业态立足乡村实际、传承乡土特色,也不能忽视乡村传统产业的创新升级。只有两相并进,乡村新业态才能焕发持久生命力,成为乡村全面振兴的“金字招牌”。

(浙江省永康市花街镇人民政府 周晨笛)

[责任编辑:李金芳]