【摘要】乡村工匠作为乡村全面振兴的重要力量，其以独特的传统技艺和手工产品，传承中华优秀传统文化，满足消费者个性化需求，推动产业升级，扩大就业，增加农民收入，促进乡村发展。当前，培育乡村工匠一定程度上还面临后继乏人、教育培训错位、社会认可度低、政策支持不够等问题。为此，要加强对青年人乡土情怀培养、改进职业培训内容和教育方式、广泛宣传提高对乡村工匠的认可度、加大对乡村工匠的政策支持，促进乡村工匠更好发展。
【关键词】乡村工匠 乡村全面振兴 乡村产业
【中图分类号】F32 【文献标识码】A
推进乡村全面振兴、促进农民增收，需要加快培育发展乡村特色产业，让农民更多分享新产业链的增值收益。乡村工匠作为推动乡村特色产业发展的重要力量，其凭借精湛技艺，能有效促进乡村传统产业转型升级，拓宽农民增收渠道，缓解农民就业压力；乡村工匠通过技艺的传承与创新，深入挖掘并弘扬乡村传统文化精神，丰富乡村产业的文化底蕴，提升乡村产品的附加值。要厚植乡村人才发展沃土，构建完善的支持体系，促进乡村工匠更好成长。
乡村工匠的基本情况与特征
乡村工匠的手艺一般都是祖传或者跟着师傅学习获得，是一种经验的积累和传承。开展乡村工匠认定工作是对农民职业尊严的认可，让工匠成为既体面又有前途的职业。2024年，农业农村部等7部门公布了第一批乡村工匠名师273人，来自全国28个省市自治区。从人数分布情况看，在28个省份中，广西、重庆、四川、贵州、陕西、甘肃、青海7个省份人数最多，都有12人，体现出西部地区发展乡村产业的迫切性，也展现了其特色风土人情的多样性。这些工匠主要分布在经济欠发达地区，虽然交通相对不便、信息相对闭塞，但也是这种环境让工匠们能坚守传统技艺、形成独特的工匠文化。
从性别构成情况看，273个乡村工匠名师中男性173人、女性100人，分别占63.4%和36.6%。在某些特定手工技能要求较高的行业中，性别特征对技能形成有较大影响，例如，刺绣印染工作需要精细操作和极大的耐心，女性特质在这些行业中更具优势；传统建筑工作需要身体力量与耐力，男性特质在这些行业中更具优势。
从工匠总体类别情况看，人数从多到少依次为雕刻彩绘（52人、占比19%）、刺绣印染（43人、占比15.8%）、食品制作（32人、占比11.4%）、陶瓷烧造（30人、占比11%）、剪纸刻绘（23人、占比8.4%）、编织扎制（21人、占比7.7%）、器具制作（18人、占比6.6%）、传统建筑（16人、占比5.9%）、金属锻铸（10人、占比3.7%）。雕刻彩绘、刺绣印染、食品制作等传统手工技艺人数较多的原因主要是，这些传统手工技艺在我国发展历史悠久，2006年就被列入第一批国家级非物质文化遗产名录中，发展和就业前景较好。例如，随着社会对中华优秀传统文化和古建筑保护更加重视，北京、上海、苏州等地对雕刻彩绘工匠的需求不断增加。
从带动产业就业情况看，273个乡村工匠名师中，有241人创办了公司、工厂、专业合作社、协会、文化创意中心、非遗工坊、工作间、技能技艺培训基地、文化园、文化研发中心、博物馆等，通过吸纳乡村无业农民、脱贫群众、妇女、残疾人员、退伍军人及高校毕业生等人员就业或者开展相关技能技艺的培训，直接或间接带动这些人员增收。在241人中有148人创办了各种类型的公司，占比61.4%。一个显著特征是传统手工技艺传承由过去的面临“断代”风险的主要依赖师徒、家族传承方式，发展为主要通过培训等方式面向更多感兴趣的人员，既为青年创业者提供了广阔的选择空间，也让古老的非遗在现代社会焕发新的活力。
培育乡村工匠的内在价值
首先，有利于激活农村经济新的引擎。培育乡村工匠能激活城乡消费。乡村工匠活跃于城乡、衔接工农，精通传统手艺，掌握独门绝技绝活，产品以其独特精湛的工艺、厚重的文化和精神受到消费者的青睐。培育乡村工匠不仅能吸收农村剩余劳动力，还能丰富城乡市场，满足消费者的多样化需求，增强农村经济的抗风险能力。培育乡村工匠能推动乡村产业升级。工匠自古以来就是我国技术创新的主体，乡村工匠的技艺和智慧是推动乡村产业升级的重要力量。他们将传统技艺与现代科技相结合，创造出有强大竞争力的特色手工产品，比如，赫哲传统鱼皮画与现代数字印染技术结合，把赫哲鱼皮画产业做大做强推向全国，工艺和产品创新延伸了乡村产业链条，提升了产品附加值，为乡村产业带来新的增长点。
其次，有利于带动乡村人员创业就业。培育乡村工匠能带动大众创业。乡村工匠从事刺绣印染、纺织服饰、传统建筑等行业，凭手艺吃饭，无需投入太多的土地和机械设备，创业门槛低，他们通过创办特色企业、领办合作社等方式创业。同时，他们还开门收徒培养更多的未来创业者，创业“传帮带”加速了产业集聚，促进了乡村经济的繁荣。培育乡村工匠能拉动社会就业。传统手工业依靠手工劳动，是劳动密集型产业。乡村工匠通过自主创业和带动创业的方式，为社会提供大量的就业机会。全国首批273位乡村工匠名师领办创办经营主体，累计带动45万多名农村人口就业。全国13万多乡村工匠，直接培训230余万人，带动460余万农民就业增收。培育乡村工匠能带动特色产业。发展特色产业离不开特色人才，乡村工匠生于斯长于斯，了解本地的风土人情和文化传统，通过发掘利用本地特有资源和技术传统，打造独一无二的地方特色产业和品牌。
再次，有利于满足消费者个性化需求。培育乡村工匠能提供个性化产品和服务。乡村工匠运用传统技艺制作的产品不仅实用，更承载着丰富的文化内涵和地域特色。同时，乡村工匠还根据消费者的具体要求，提供定制化的产品和服务，如调整产品规格、设计专属图案等，进一步满足个性化需求。培育乡村工匠能提供传统文化体验。乡村工匠用技艺传承文化，用作品记录生活，将乡村文化元素融入产品中。比如，消费者可以在消费过程中体验千年彝绣展示的图腾崇拜和民俗风情、赫哲鱼皮画记录的渔猎生活和徽菜餐饮五簋八碟十大碗的饮食礼俗。培育乡村工匠能适应乡愁消费心理。快节奏、高压力的喧嚣城市生活令现代人向往乡村的自然和悠闲，怀念村里甜美的糖葫芦、院里的藤椅和桌上精美的青花瓷。乡村工匠用画笔、刻刀、斧凿记录家乡的花草虫鱼、农舍土狗、风土人情和神话传说。培育乡村工匠，能够唤醒我们的儿时记忆，让消费者记起一缕乡愁。
最后，有利于传承重塑乡村文化生态。培育乡村工匠能重拾乡村文化自信。在现代化和城市化的快速发展下乡村文化一定程度上受到冲击，培育乡村工匠，给予他们更高的收入和地位，让传统技艺和手工业再次焕发青春，能帮助我们重拾文化自信，自豪于优秀的传统文化和农耕文明，激发我们传承弘扬传统文化的使命感和行动自觉。培育乡村工匠能传承弘扬乡土文化。乡村工匠是传统文化担纲者和乡村社会的技艺传承者。传统技艺根植在农耕时代背景下的日常劳作，具有地域性、民俗性与乡土性，乡村工匠的生产与制作过程蕴含着人们的信仰和风土人情，体现着中华民族数千年的文化传统。培育乡村工匠，可以保护和传承乡土文化，让更多的人了解和认同乡村文化的价值。培育乡村工匠能推动乡村文化创新。乡村工匠不仅是传统技艺的传承者，更是乡村文化创新的推动者，不仅能弘扬敬业、精益、专注、创新的匠人精神，还将传统技艺与现代科技、设计理念等相结合，创造出具有时代感和创新性的产品和服务，进一步丰富乡村文化的内涵和表现形式，推动乡村文化的创新和发展。
培育乡村工匠面临的困难与挑战
一是青年人从事学习手艺工艺意愿较低。首先，在于学艺周期长，一些青年人等不及。不同于其他人才培养，乡村工匠的成长是在实践中习得的过程，要经过老师的严格观察考核和口传身授，这是一个漫长的过程。比如，木匠行有“三年学徒，五年半足，七年成师傅”的说法。其次，工作收入较低，一些青年人受不得。不同于规模化机械化工业生产，一方面，乡村工匠从事的传统技艺和手工劳动，生产效率较低；另一方面，乡村工匠主要在乡村和县城工作，市场容量小，空间受限，渠道单一，收入低还不稳定。最后，劳动强度较大，一些青年人受不得。现代工业生产的劳动强度相对较小、工作环境相对较好，而传统手工业使用简单手工工具，加工原生态的原料原材料，工作方式与工作环境相对较原始。
二是教育培训与乡村工匠需求不够匹配。首先，教育培训有效供给存在不足。一方面，乡村工匠市场需求少、生源数量少；另一方面，工匠教育培训对师资质量和实践教学条件要求高，可持续性差，不少职业学校教师的实践能力不足，特别是对那些独门绝技绝活的工匠技艺掌握不足，难以提供高质量的教学和指导，导致职业院校开展乡村工匠教育培训的积极性不高，制约了乡村工匠教育培训的有效供给。其次，教育培训内容错位。乡村工匠以手艺谋生，靠一技之长养家糊口。提高技艺技能水平、销售更多的产品或是其参加教育培训的根本目标。有调查数据显示，70.2%的被调查者希望提高技能水平、增强技艺；约1/3的被调查者希望通过培训获取证书、提高学历。但当前的职业教育仍然遵从传统的学历教育模式，达到规定学制年限和条件才授予合格证书。最后，教育培训方式手段错位。乡村工匠游走于县城乡村，工作地点不固定、时间不固定，如果是兼业的工匠还需要兼顾农忙季节，而职业院校为主的教育培训坚守学历教育和通识教育理念，按照固定的学期学制安排开展乡村工匠教育培训，这导致学习与工作冲突，使乡村工匠参加教育培训积极性不高，效果不够好。
三是社会对乡村工匠地位认知度不够高。在传统观念中，从事传统技艺和手工业的乡村工匠，时常被视作体力劳动者，社会地位不高。传统手工业在机械化、信息化的现代工业映衬下更显得“落后”，被一些人认为是落后的生产力，而忽视了传统技艺和手工业背后蕴含的人类智慧、传统文化和经济社会价值。乡村工匠的手艺社会认可度不够高。此外，随着经济社会的发展，机械化自动化大幅提高了劳动生产效率，在现代工业的冲击下，传统技艺和手工业的地位和竞争力下降。面对生存和职业发展问题，一些乡村匠人要么“去技能化”转型做了工人，要么“去技能化”做回了农民，在大众眼里乡村工匠职业发展前景不广。
四是政策支持和条件保障不够完善。尽管国家为乡村工匠培育提供了顶层设计，但受限于一些地方思想意识和财力不足等问题，在实践中乡村工匠的培育发展还存在困难。同时，培育乡村工匠是一个系统工程，需要多部门的协调合作。但实践中，在一些地方，部门间的协同机制不够顺畅，导致资源分散、信息共享不足，影响了政策实施效果。
促进乡村工匠培育成长的对策建议
促进乡村工匠培育和健康成长，要从内外两方面入手。从内部自身，要加强对青年人乡土情怀的培养，逐步改进职业培训内容和教育方式；从外部环境，要广泛宣传以提高全社会对乡村工匠的认可度，加大对乡村工匠的政策支持。
第一，加强青年人乡土情怀的培养与认同。加强青年人乡土情怀的培养与认同，这是一个涉及教育、文化、社会等多个层面的综合性工作。一是结合中小学课程思政教育，推动乡土教育、劳动教育进课堂，让学生深入了解家乡的历史文化、风土人情，从而培养对乡土的深厚感情。二是挖掘乡土文化资源，撰写乡土教材、记录人文地理、反映历史变革，将乡土文化融入教育教学中。三是通过组织社会实践活动、集体教学活动等形式，让学生亲身体验和感受乡土文化的魅力。四是鼓励青年参与乡村建设，吸引青年人参与农村建设，增强其对乡土文化的认同感和归属感。五是构建和谐的乡村社区环境，组织各类文化活动和志愿服务，让青年人在参与中感受到乡土文化的温暖和力量，从而增强对乡土文化的认同感和自豪感。
第二，逐步改进职业培训内容和教育方式。根据乡村工匠成长规律和特点，构建多方主体、需求导向、形式多样、技能本位的乡村工匠培训体系。一是构建公办职业院校为主导，乡村工匠工作站、名师工作室、大师传习所为主力，社会培训机构为补充的乡村工匠培育多方主体。二是打造一支过硬的培训者队伍。支持职业院校通过流动岗招聘和兼职教师聘任的方法，引进工匠名师和工匠大师做专业教师。职业院校积极吸引设置乡村工匠工作站、名师工作室、大师传习所。三是以需求为导向完善课程设置。课程重点放在手艺技能传承创新和产品营销管理领域，解决特色产品普遍面临的销售问题。四是根据乡村工匠成长规律开展多种形式教育培训。适应乡村工匠生产劳动的特点，开展线上线下结合、学历非学历结合、长期短期结合等多形式培训，实行弹性的学制和灵活的教学安排，减少对乡村工匠正常生产生活的影响。五是严格遵守能力本位教学理念，以技能提升为根本目的，运用演示教学、任务教学等方法让学员干中学，对学员的考核结业也以技能考核为本，达到技能要求即毕业，而不强制学制要求。
第三，广泛宣传以提高对乡村工匠的认可度。通过加强劳动教育、典型推介、媒体宣传和参观体验等方式提高大众对乡村工匠的认可度。一是在各级各类教育中开展好劳动教育，推动全社会形成崇尚劳动、尊重劳动的良好氛围，引导青年人辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。二是通过技能大赛、名师遴选、乡村工匠纪录片等方式全面宣传推介乡村工匠典型，提高乡村工匠社会地位。三是利用抖音、快手等社交新媒体平台发布乡村工匠的视频、图片和故事，展示他们的技艺和作品，提高乡村工匠和传统技艺的社会知名度和影响力。四是借助乡村工匠技艺展示会或文化节，邀请工匠现场展示技艺，让公众近距离感受传统文化的魅力。在学校、社区等场所开展手工艺体验活动，让更多人亲手尝试并了解乡村工匠的技艺。五是将乡村工匠的技艺融入旅游项目中，吸引游客关注。利用虚拟现实（VR）或增强现实（AR）技术，为公众提供沉浸式的乡村工匠技艺体验。
第四，加大对乡村工匠的政策支持。从统筹培育、建立名录、加大投入和完善服务四个方面加大乡村工匠培育引导支持。一是各级政府要统筹规划，制定区域内乡村工匠培育实施方案，明确部门职责、任务措施和资金来源，统一领导、统一组织、统一实施。二是基于网络信息技术开发完善全国统一的乡村工匠名录系统，记录工匠信息、信用评价、教育培训、政策扶持等信息，并对目录内乡村工匠的技能培训、品牌推介、名师认定、职业资格认定和职称晋升等给予支持。三是支持乡村工匠创办特色企业，在用地、税收、金融等方面予以政策扶持。将符合条件的乡村工匠和乡村工匠名师、大师领办创办的传统工艺特色产业项目纳入乡村全面振兴项目库。对乡村工匠工作站、名师工作室、大师传习所开展的教育推广活动给予资金支持。
（作者分别为中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员；东北农业大学经济管理学院教授）
【参考文献】
①郑美珍：《工匠是我国古代技术创新的核心主体简论》，《南通纺织职业技术学院学报》，2014年第4期。
②林克松、曾亭：《农村现代化视角下乡村工匠培育的可为、难为与应为》，《职业技术教育》，2023年第6期。
③常钦：《乡村工匠为乡村全面振兴赋能》，《人民日报》，2024年10月16日。
④汪慧琳、温杰：《高职院校融入乡村工匠技能提升的协同发展路径研究》，《山西农经》，2022年第3期。
⑤徐佳虹、迟帅：《乡村工匠的职业转型与技能变革》，《武汉大学学报（哲学社会科学版）》，2024第4期。
责编/于洪清 美编/李祥峰
声明：本文为人民论坛杂志社原创内容，任何单位或个人转载请回复本微信号获得授权，转载时务必标明来源及作者，否则追究法律责任。
